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柳州鲫鱼鱼苗

产地: 广西壮族自治区柳州市

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详细描述
柳州鱼苗——鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群集而行,择食而居。肉质细嫩,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛,全国各地水域常年均有生产,以2~4月份和8~12月份的鲫鱼*为肥美,为我国重要食用鱼类之*。  *大体长约30厘米,栖息深度为0~20米,无毒,经济型食用鱼类,物美价廉。多产于黄何流域、长江流域、珠江流域一带,其中洱海鲫鱼较为出名。
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